Entrées
Croustillant de sardines, caviar d'aubergines et coulis de pesto
Ou
Tatin de tomates confites au chèvre frais, tapenade Maison
Ou
Gaspacho de melon frais, copeaux de jambon de Vendée
Plats
Dos de cabillaud, sauce vierge aux agrumes
Ou
Mignon de cochon grillé, pommes grenailles
Ou
Suprême de filets de caille de Chanteloup, jus corsé
Desserts
Terrine glacée aux fraises, coulis de rhubarbe
ou
Chiboust à l'abricot et aux spéculoos, glace à la vanille
ou
Tomme rôtie de la Ferme de Kerbizien, mesclun de salade
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