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La Fleur de Sel
Restaurant à Theix
02 97 43 02 26
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Menu Terroir

Menu Terroir 41 €


 Entrée-Plat : 35 €
Entrée-Plat-Fromage-Dessert : 45 €
Plat-Dessert : 32 €

Servi du lundi au vendredi uniquement.
Nous vous demandons de commander votre dessert au début de repas.
 


Entrées


Saumon fumé Maison, salpicon de légumes et blinis au blé noir
ou
Terrine de foie gras de canard au pommeau, brioche maison
 


Plats


Médaillon de lotte rôtis, coulis de crustacés
ou
Filet de bœuf, sauce bordelaise
 


Fromage(s)


Tomme rôtie de la Ferme de Kerbizien, mesclun de salade
 


Desserts


Sablé breton aux fraises, crème à la pistache
ou
Pavlova au citron vert, mascarpone à la vanille et aux fruits rouges
 

 

Pour votre confort, faites-nous part de vos intolérances.
Prix net, service compris.

 

Horaires d'ouverture

Du Lundi au Vendredi : de 12h à 14h et de 19h à 21h
Samedi et Dimanche : Fermé

Horaires d'été : du 17 avril au 30 septembre 2025
Du lundi au dimanche, fermé le vendredi et dimanche soir

Fermeture annuelle du 07 juillet au 20 juillet 2025
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Au Brit Hotel Vannes-Theix