Restaurant La Fleur de Sel
Route de Tréffléan 56450 THEIX
02 97 43 02 26
E-mail : lafleurdesel3@wanadoo.fr

MENUS DU RESTAURANT

10 €
Menu Enfant (jusqu'à 10 ans)
17,00 €
Menu enfant Terroir (jusqu'à 15 ans)
24 €
Menu Tradition
40 €
Menu Fleur de Sel
38 €
Menu Fête des Mères

NOS FORMULES

13 €
Entrée - plat
ou plat - dessert
ou plat - café gourmand
15 €
Entrée
plat
dessert
Menu Tradition

Entrées
Menu Tradition 23 €
Mousseline de saumon et cabillaud à l'oseille
Ou
Duo de canard et mignon de porc fumé, vinaigrette aux agrumes
Ou
6 huîtres des Viviers de Banastère
Plats
Dos de merlu rôti, coulis de crustacés
Ou
Suprême de pintade confit, jus au romarin
Ou
Rouelle d'agneau braisé aux oignons confits
Desserts
Demie Sphère glacée à l'ananas et au chocolat noir
Ou
Tatin aux poires, glace choco-cacahuète
Ou
Nem à la banane et au chocolat blanc, sorbet aux fruits exotiques
Prix nets
Conditions
Formule entrée-plat ou plat-dessert à 19 €

Le midi et le soir du lundi au samedi
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