Restaurant La Fleur de Sel
Route de Tréffléan 56450 THEIX
02 97 43 02 26
E-mail : lafleurdesel3@wanadoo.fr

MENUS DU RESTAURANT

11 €
Menu Enfant (jusqu'à 10 ans)
25,00 €
Menu enfant Terroir (jusqu'à 16 ans)
29 €
Menu Tradition 29 €
43 €
Menu Terroir

NOS FORMULES

17 €
Entrée - plat
ou plat - dessert
ou plat - café gourmand
20 €
Entrée
plat
dessert
Menu Terroir

Entrées
Lieu jaune Mariné façon Gravalax, salpicon de légumes
ou
Terrine de Foie Gras de Canard au pommeau, Brioche maison
ou
Tarte fine à l'Andouille de Guémené, pommes confites
Plats
Médaillons de Lotte Rôtis, coulis de crustacés
ou
Filet de Boeuf, sauce aux Pleurotes
ou
Suprêmes de Cailles de Chanteloup, jus réduit au Miel de Berric

Fromage(s)
Fromage de la ferme de Lintan rôti, mesclun de salade
Desserts
Sablé Breton aux Fraises, crème à la pistache
ou
Dôme Glacé au Caramel Beurre Salé
ou
Pavlova au Citron vert, mascarpone à la vanille et aux fruits rouges
Conditions
Formule entrée-plat 33€
Formule plat-dessert 30€
Servies du lundi au vendredi uniquement

Nous vous remercions de commander votre dessert en début de repas

Prix Nets
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