Restaurant La Fleur de Sel
Route de Tréffléan 56450 THEIX
02 97 43 02 26
E-mail : lafleurdesel3@wanadoo.fr

MENUS DU RESTAURANT

10 €
Menu Enfant (jusqu'à 10 ans)
17,00 €
Menu enfant Terroir (jusqu'à 15 ans)
24 €
Menu Tradition
40 €
Menu Fleur de Sel
38 €
Menu Fête des Mères

NOS FORMULES

13 €
Entrée - plat
ou plat - dessert
ou plat - café gourmand
15 €
Entrée
plat
dessert
Menu Fête des Mères

Entrées

 Marbré de foie gras et magret fumés, gelée fraise framboise balsamique

 Ou

Œuf poché de la ferme du Patis, coquillage, andouille et végétal

Plats

Médaillon de lotte, oignon en déclinaison et vinaigre de riz

Ou

Quasi de Veau en cuisson douce, asperges, morilles et sabayon

Fromage(s)

Tome de Rhuys Rôtie , confit de pommes

Desserts

 

Dôme de chocolat, mousse caramel praliné, sorbet mandarine

Ou

Sablé breton parfumé basilic, diplomate pistache et fruits rouges

Boisson
Hors boissons
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